Berinjela Deliciosa

🥕 Ingredientes

• 2 berinjelas médias
• Molho de tomate temperado
• Fatias de mussarela (ou ralada)
• 1 colher (chá) de orégano
• Sal e azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as beringelas com casca, ao comprido (mais ou menos 4 fatias cada uma).

2. 2

   Dê pequenos cortes com a ponta da faca, em um dos lados de cada fatia.

3. 3

   Coloque numa assadeira untada, salpique com sal.

4. 4

   Sobre cada fatia coloque molho de tomate, mussarela e um pouco de orégano. Asse derretendo o queijo.

5. 5

   Se gostar mais torradinha, é só deixar assando mais tempo. Uma delícia.

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