🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 4 ovos
- 4 colheres sopa de açúcar
- 5 colheres sopa de farinha de trigo
- 1 colher chá rasa de fermento em pó
- Essência
- 1 vidro de leite de coco
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata de leite condensado cozido
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Bater as claras em neve bem firme.
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Junte o açúcar e continue batendo, bata bem e adicione as gemas uma de cada vez, junte a essência e continue batendo bem, bata por mais 10 minutos.
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Retire da batedeira, junte a farinha e o fermento peneirados e misture (sem bater).
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Unte e enfarinhe uma forma, coloque para assar em forno pré-aquecido.
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Depois de assado jogue ainda quente a calda e depois o açúcar (antes de cortar).
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Depois de frio corte do tamanho que desejar.
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É só misturar os ingredientes.
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Coloque para cozinhar o leite condensado na lata na panela de pressão por 20 minutos, espere esfriar para abrir e rechear os bem casados.
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NÃO ABRIR A LATA QUENTE.
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