🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 700 g de farinha de trigo
- 250 g de gordura vegetal
- 250 ml de leite morno
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 200 g de goiabada em cubinhos
- 50 g de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
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Numa tigela, coloque a farinha de trigo e o fermento, misture bem. Junte a gordura vegetal e o leite aos poucos, até formar uma massa homogênea (ela fica como uma massa 'podre'). Abra a massa com o rolo até que fique bem fininha e corte com um copo. Adicione um pedacinho de goiabada (não muito grande para que não vaze) no centro dos círculos e enrole as pontas formando um biscoitinho. Asse em forma untada por 15 minutos, aproximadamente, em forno a 180ºC. Deixe esfriar. Polvilhe o açúcar e já está pronto para servir.
❓ Perguntas frequentes
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