Beijinho de soja

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de soja
• 3 xícaras (chá) de água
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 6 colheres (sopa) de coco ralado
• 1/2 xícara (chá) de açúcar para modelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva a soja na água por 10 minutos.

2. 2

   Bata no liquidificador e peneire.

3. 3

   Em uma panela, coloque o resíduo da soja com os demais ingredientes, misture muito bem e leve ao fogo.

4. 4

   Quando desgrudar do fundo da panela, retire do fogo e deixe esfriar.

5. 5

   Modele os docinhos e passe-os no açúcar.

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