Beijinho de milho

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara (chá) de leite de coco
• 50 g de coco ralado
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 colher (sopa) manteiga ou margarina
• Açúcar granulado ou coco ralado para envolver

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o milho verde e o leite de coco no liquidificador, passe por uma peneira e esprema bem para extrair todo o suco.

2. 2

   Transfira para uma panela, junte os demais ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até soltar do fundo.

3. 3

   Coloque em um prato untado com margarina e espere esfriar.

4. 4

   Retire pequenas porções de massa com uma colher de chá, molde bolinhas, passe-as pelo açúcar ou pelo coco ralado e coloque em forminhas de papel ou alumínio.

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