🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 1 colher rasa de manteiga/margarina
- 1/2 lata de leite condensado
- 10 a 15 colheres de leite ninho
- 1 xícara de leite
- 6 colheres de leite ninho
- 1/2 barra de chocolate meio amargo (ou de sua preferência)
- leite conforme necessário
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma panela (de preferência antiaderente) derreta a manteiga/margarina.
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Coloque o leite condensado e o leite e mexa bem.
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Coloque o leite ninho e não pare de mexer até adquirir a consistência de brigadeiro, quando passar uma colher pela panela facilmente pode ver o fundo.
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Deixe esfriar e enrole bolinhas com sua mão untada com manteiga ou óleo, passando as bolinhas em leite em pó, coco, chocolate em pó, ou granulado.
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Para o brigadeiro de chocolate, repita o mesmo processo, derretendo o chocolate com o segundo passo.
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Se quiser que a receita fique menos doce, você pode colocar uma maior quantidade de leite e leite em pó.
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