Bauru de forno

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 12 colheres (de sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 xícara (chá) de leite
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (sopa) rasa de fermento
• Margarina para untar
• Farinha de trigo para enfarinhar
• 150 g de presunto ralado
• 150 g de mussarela ralada
• 4 tomates picados e temperado com sal, orégano e vinagre (escorra bem para colocar na torta)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, a farinha de trigo, o óleo, o leite, o sal e o fermento.

2. 2

   Coloque metade da massa em uma fôrma entada e enfarinhada e em seguida acrescente o presunto, o queijo e os tomates e o restante da massa.

3. 3

   Asse em forno médio (180°) por 20 a 25 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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