🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 4 ovos
- 3 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- Queijo ralado
- 1 pitada de sal (ou sazón para massas)
- 200 g de mussarela
- 200 g de presunto
- Salada de tomate
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Aqueça o forno.
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Bater no liquidificador os ovos, leite, óleo, farinha de trigo e o queijo ralado.
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Depois de bem batido, acrescentar o fermento (não se deve bater mais que 1 minuto depois de adicionado).
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Em um pirex untado,despeje metade da massa.
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Cubra com o presunto,mussarela e a salada de tomate.
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Despeje a outra metade da massa, salpicar queijo ralado e levar ao forno.
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Quando estiver dourado, servir.
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Simplesmente divino.
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Se quiser, colocar requeijão também no recheio.
❓ Perguntas frequentes
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