Batatas recheadas com presunto

🥕 Ingredientes

• 8 batatas grandes
• 2 xícaras de presunto moído
• 1 xícara de maionese
• ½ xícara de queijo prato ralado
• 1 colher (sopa) de cebola picada
• ¼ xícara de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas com casca, sem deixar ficar muito mole. Corte uma tampinha de cada uma. Retire cuidadosamente a polpa. Numa tigela, misture o presunto, a maionese, o queijo prato e a cebola. Recheie as batatas com esta mistura, coloque-as numa forma e salpique-as com queijo parmesão. Leve ao forno quente e asse por 35 minutos. Sirva como acompanhamento de assados.

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