Batatas gratinadas

Batatas gratinadas

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 batatas médias
  • 2 colheres de requeijão
  • 50 g de queijo mussarela
  • 100 g de bacon
  • 1 pitada de orégano
  • 1/2 colher (sopa) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Descasque as batatas e corte-as ao meio.

  2. Coloque pra cozinhar com um pouco do sal.

  3. Quando estiver um pouco dura ainda, desligue o fogo e deixe-as na água até chegar ao ponto.

  4. Depois tire da água e deixe esfriar um pouco.

  5. Ainda com as batatas mornas, comece a raspar com uma colher o meio delas e coloque em um recipiente.

  6. Misture todos os ingredientes, menos o bacon, com a batata que você tirou do meio e forme um purê.

  7. Coloque as batatas dentro de um marinex ou forma e coloque esse purê dentro delas.

  8. Por cima, adicione o bacon.

  9. Levar ao forno até gratinar, a 180° C.

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