🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 batatas médias
- 2 colheres de requeijão
- 50 g de queijo mussarela
- 100 g de bacon
- 1 pitada de orégano
- 1/2 colher (sopa) de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Descasque as batatas e corte-as ao meio.
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Coloque pra cozinhar com um pouco do sal.
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Quando estiver um pouco dura ainda, desligue o fogo e deixe-as na água até chegar ao ponto.
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Depois tire da água e deixe esfriar um pouco.
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Ainda com as batatas mornas, comece a raspar com uma colher o meio delas e coloque em um recipiente.
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Misture todos os ingredientes, menos o bacon, com a batata que você tirou do meio e forme um purê.
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Coloque as batatas dentro de um marinex ou forma e coloque esse purê dentro delas.
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Por cima, adicione o bacon.
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Levar ao forno até gratinar, a 180° C.
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