Batatas gratinadas

🥕 Ingredientes

• 10 batatas descascadas cortadas em rodelas
• 300 g de queijo mussarela
• 2 dentes de alho
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de farinha de trigo
• 1/2 copo de leite
• Salsinha
• Sal a gosto
• Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas já cortadas em rodelas até elas ficarem meio moles, mas não deixe-as derreter, reserve.

2. 2

   Em um vasilhame coloque o leite e a farinha de trigo e mexa.

3. 3

   No fogo frite o alho e adicione o leite com a farinha.

4. 4

   Em seguida coloque o sal e a salsinha a gosto, assim que obter um creme branco bem consistente, logo desligue e acrescente o creme de leite.

5. 5

   Em uma forma coloque as batatas cozidas e acrescente o creme em cima, depois coloque a mussarela e o queijo ralado por cima e está pronto!

❓ Perguntas frequentes

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