Batatas delicadas

🥕 Ingredientes

• 500 g de batata cozida
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 1/2 colher de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela amasse a batata.

2. 2

   Adicione a farinha de trigo, o ovo e o queijo.

3. 3

   Tempere com sal; misture bem até formar uma massa homogênea.

4. 4

   Aqueça o óleo por quatro minutos em uma frigideira de bordas altas.

5. 5

   Utilizando duas colheres, modele pequenas bolinhas e frite, virando-as para que dourem dos dois lados.

6. 6

   Coloque-as em uma travessa e sirva em seguida.

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