Filé tilápia com molho branco e limão

🥕 Ingredientes

• 4 limões
• 1,6 kg filé de tilápia
• sal temperado
• 5 dentes de alho picados
• 1 litro de leite
• 1 lata de creme de leite
• queijo mussarela a gosto
• 1 colher (sopa) de páprica doce
• 2 colheres bem cheias farinha de trigo
• manteiga a gosto
• 1 pote de requeijão
• 1 cebola grande picadinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a tilápia com sal a gosto, 2 limões espremidos, o alho picadinho e a páprica doce; reserve.

2. 2

   Frite bem a cebola picadinha na manteiga.

3. 3

   Acrescente 2 colheres bem cheias de farinha trigo e mexa bem.

4. 4

   Acrescente o leite e mexa bem até engrossar.

5. 5

   Desligue o fogo e acrescente 4 fatias de queijo mussarela e o creme de leite; reserve.

6. 6

   Sele o peixe na frigideira com manteiga até ficar branco dos dois lados (mas não deixe secar/esfarelar).

7. 7

   Forre o fundo travessa com requeijão.

8. 8

   Coloque os filés na travessa sobre o requeijão.

9. 9

   Esprema 2 limões por cima.

10. 10

    Acrescente o molho branco e finalize com queijo por cima.

11. 11

    Leve ao forno preaquecido durante 30 minutos a 200° C.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)