Batatas com bacon

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de chá de água
• 2 cubos de caldo de galinha
• 1 colher sopa de sal
• 8 batatas grandes em rodelas
• 2 xícaras de chá de leite
• 2 colheres sopa de farinha de trigo
• 2 colheres sopa de margarina
• 1 colher de chá de orégano
• 50 g de queijo parmesão
• 100 g de bacon picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva a água com 1 caldo de galinha e o sal.

2. 2

   Junte a batata, cozinhe por 5 minutos na panela de pressão e escorra.

3. 3

   No liquidificador, bata o leite , a farinha e o caldo de galinha restante.

4. 4

   Leve ao fogo para engrossar com 1 colher de sopa de margarina.

5. 5

   Unte um refratário com o restante da margarina, distribua as batatas, espalhe o molho e salpique o oregano e o queijo.

6. 6

   Doure em forno quente.

7. 7

   Frite o bacon, tire a gordura, junte com a batata e sirva.

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