Batata recheada diferente

🥕 Ingredientes

• 2 kg de batata cozida
• 3 colheres de margarina
• 1 xícara de farinha
• 2 gemas
• 1 kg de carne moída
• 200 g de uvas passas
• 4 ovos cozidos
• 200 g de azeitonas sem semente
• 1 cebola
• alho
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com um garfo amasse a batata, misture a margarina e reserve.

2. 2

   Em uma frigideira frite a cebola e o alho bem picados.

3. 3

   Junte a carne, o sal e a pimenta.

4. 4

   Deixe cozinhar e junte as passas e as azeitonas cortadas.

5. 5

   Corte os ovos em cubinhos e junte.

6. 6

   Com uma colher faça bolinhas com a batata.

7. 7

   Abra com cuidado e recheie, passe nas gemas batidas e na farinha.

8. 8

   Frite em seguida.

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