Batata recheada de forno

🥕 Ingredientes

• 6 batatas grandes
• 1 kg de carne moída
• massa de tomate
• 2 caixinha de creme de leite
• cheiro-verde a gosto
• sal a gosto
• 6 colheres de óleo
• 500 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as batatas para cozinhar numa panela grande com uma pitada de sal.

2. 2

   Em outra panela, coloque o óleo e a carne moída para fritar com o tempero que preferir.

3. 3

   Quando a carne já estiver frita, acrescente a massa de tomate e deixe ferver.

4. 4

   Coloque o cheiro-verde e o creme de leite logo em seguida.

5. 5

   Deixe dar aquela fervida básica e reserve.

6. 6

   Descasque as batatas, corte em rodelas e coloque no fundo da forma.

7. 7

   Coloque o molho de carne moída por cima e coloque a mussarela por cima.

8. 8

   Leve ao forno por cerca de uns 10 ou 15 minutos, só pra derreter a mussarela.

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