Batata no forno com bacon e queio

🥕 Ingredientes

• 2 batatas grandes
• 1 cebola pequena
• 150 g de queijo ralado
• 150 g de bacon
• Óleo
• 1 colher de sopa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Batatas inteiras banhadas com um pouco de óleo e sal a gosto no forno por 1 hora.

2. 2

   Frite o bacon e a cebola em pequenos pedaços.

3. 3

   Retire as batatas, parta em 2 pedaços, com uma colher separe a polpa da casca 4sem danificar a casca.

4. 4

   Misture o bacon, cebola e o queijo com a batata e a manteiga.

5. 5

   Mexa bem até se transformar em purê.

6. 6

   Coloque sal a gosto.

7. 7

   Coloque o purê dentro das cascas.

8. 8

   Coloque mais um pouco de queijo por cima e leve ao forno 10 a 15 minutos.

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