Aprenda a fazer Batata gratinada da Lala, em 50 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
6 batatas médias
100 g de queijo mussarela
100 g de queijo ralado
6 colheres de sopa de maionese
azeite para untar
pimenta calabresa
coentro desidratado
orégano
manjericão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque as batatas para cozer com uma pitada de sal. Espere pegar pressão e desligue o fogo após 15 minutos. Retire as batatas da água e deixe esfriar. Retire as cascas e corte-as em rodelas médias. Reserve.
2
Misture em um recipiente a maionese, o queijo e os temperos. Reserve.
3
Unte uma forma ou um refratário com o azeite e distribua as batatas, em seguida, cubra com uma camada com a mistura de maionese e coloque a mussarela. Alterne com mais uma camada de batatas, maionese e novamente o queijo.
4
Leve o recipiente em forno preaquecido a 200ºC por 40 minutos, ou até o queijo dourar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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