Batata Gratinada Cremosa

🥕 Ingredientes

• 1 quilo e meio de batatas (aproximadamente)
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 pacote de creme de cebola
• 250 gramas de mussarela ralado
• 200 gramas de queijo parmesão ralado
• 1/2 litro de leite (aproximadamente)
• 1 caixinha de creme de leite
• Noz moscada (se quiser)
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas e corte-as em rodelas grossas.

2. 2

   Cozinhe com o caldo de galinha até ficarem macias.

3. 3

   Escorra e reserve.

4. 4

   Em uma panela, adicione o leite e o creme de cebola e mexa até formar um creme, coloque uma pitada de sal.

5. 5

   Apague o fogo e acrescente o creme de leite.

6. 6

   Em um pirex coloque uma pequena camada de creme, as batatas, o queijo mussarela, o restante do creme, uma pitadinha de noz moscada, e por último o queijo parmesão e um pouquinho de óregano.

7. 7

   Leve ao forno e deixe o queijo derreter.

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