Batata gratinada com frango

Batata gratinada com frango

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 peito de frango
  • 6 batatas
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de maionese a gosto
  • 120 g fatias de mussarela
  • 1 caldo knorr de galinha
  • Temperos (sal, azeite e pimenta-do-reino)
  • Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Descasque e corte as batatas em rodelas e cozinhe al dente com sal.

  2. Cozinhe o peito de frango com o caldo knorr.

  3. Desfie o frango, coloque os temperos (azeite, sal e pimenta), misture com as 3 colheres de maionese.

  4. Coloque em um refratário as batatas, depois o frango desfiado e cubra com a caixa de creme de leite, finalize com as fatias de mussarela e um pouquinho de orégano.

  5. Cubra com papel alumínio.

  6. Coloque no forno para gratinar.

  7. Sirva com arroz branco e salada de folhas.

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