Batata Duquese

🥕 Ingredientes

• 500g de batatas sem casca
• 1 envelope de MAGGI® Tempero e Sabor para Massas, Batatas e Arroz
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 gema
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de alecrim seco
• 1 gema para pincelar
• manteiga para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, cozinhe as batatas em água até ficarem macias.

2. 2

   Desligue, escorra a água e passe por um espremedor de batatas. Adicione, às batatas ainda quentes, o MAGGI Tempero e Sabor com a manteiga e a gema. Misture bem o sal e o alecrim. Coloque em um saco de confeitar com bico pitanga grande. Em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, modele a massa de batatas em formato de bolinhos. Pincele levemente a gema sobre as batatas. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos ou até dourar. Sirva como acompanhamento de carnes.

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