Batata de forno da Lauren

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 kg de batata
• 3 gomos grande de calabresa tradicional (não apimentada)
• 1 caixa de creme de leite
• 250 g de catupiry
• 300 g de mussarela
• 1 pacote de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro retire a casca fina da calabresa, corte em cubos e frite.

2. 2

   Depois de frito, escorra todo o óleo que tem e acrescente o creme de leite, misture e reserve.

3. 3

   Cozinhe a batata, depois de cozida, escorra e amasse em um prato como se fosse fazer um purê.

4. 4

   Amasse a batata e vá forrando a assadeira com a a batata.

5. 5

   Intercale calabresa e por cima da calabresa, despeje o catupiry, mussarela e coloque por cima a batata que sobrou.

6. 6

   Coloque mais um pouco da calabresa, catupiry, mussarela e termine com a batata palha.

7. 7

   Leve ao forno só para derreter o queijo.

❓ Perguntas frequentes

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