Batata assada com tempero agridoce

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata bolinha
• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
• 1 colher (chá) de sal
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola pequena ralada
• 1 colher (sopa) de páprica picante
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
• 1/4 de xícara (chá) de azeite
• 3 colheres (sopa) de salsa picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas na água com um pouco de sal até ficar macias.

2. 2

   Escorra e corte-as ao meio.

3. 3

   Em uma tigela pequena, misture o açúcar, o sal, o alho, a cebola, a páprica, a pimenta e o azeite.

4. 4

   Misture o molho nas batatas,coloque em uma assadeira e asse no forno preaquecido durante 30 minutos ou até dourar.

5. 5

   Transfira para uma travessa, polvilhe a salsa e sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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