Batata ao queijo

🥕 Ingredientes

• 1 batata grande
• 2 colheres de sopa de requeijão
• 1 colher de sobremesa de manteiga
• 3 fatias de queijo coalho
• Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a batata em rodelas e cozinhe.

2. 2

   Após cozidas arrume-as em uma travessa e amasse a batata com a ajuda de um garfo.

3. 3

   Espalhe a manteiga sobre a camada de batata e amasse levemente de forma que a manteiga se misture um pouco.

4. 4

   Espalhe o requeijão formando uma leve camada.

5. 5

   Forre as fatias de queijo.

6. 6

   Polvilhe com o queijo ralado a gosto.

7. 7

   Leve ao forno micro-ondas por 4 minutos (até a borda do queijo ficar um pouco sequinha).

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