Batata ao molho parmesão

🥕 Ingredientes

• 6 batatas grandes cozidas com casca
• 1 pote de requeijão
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 3 colheres de sopa cheia de parmesão ralado
• 2 colheres de café de pimenta do reino
• 1 cebola grande picada
• 2 colheres de sopa manteiga ou margarina
• 8 colheres de azeite de oliva
• 1 colher de café de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e corte as batatas em rodelas não muito finas e reserve.

2. 2

   refogue a cebola com a manteiga, o azeite e a pimenta, o alho e o sal.

3. 3

   Em um refratário, misture esse refogado com o creme de leite, o requeijão e o parmesão.

4. 4

   Agora é só montar.

5. 5

   Arrume uma camada de batata, uma do molho, uma de batata e uma do molho.

6. 6

   Finalize salpicando parmesão.

7. 7

   Aqueça por 4 minutos no microondas só prara dereter o queijo.

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