Aprenda a fazer Requeijão, em 20 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
1 l de leite
1 lata de creme de leite
200 g de manteiga
8 colheres de sopa de maizena
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
1
Ferva o leite e deixe esfriar.
2
Misture todos os ingredientes.
3
Leve ao fogo, mexendo sempre até ferver.
4
Espere esfriar.
5
Bata no liqüidificador, de 3 a 4 minutos.
6
Leve para a geladeira de um dia para outro.
7
Ou até ficar bem cremoso.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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