Barista Nougat

🥕 Ingredientes

• 1 colher de sopa de açúcar refinado
• 1 colher de chá de manteiga sem sal
• 8 amêndoas tostadas
• 1 colher de sopa de creme de leite
• 1 colher de sopa de leite condensado
• 1 colher de café de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o açúcar e, ao caramelizar, acrescente a manteiga e as amêndoas. Deixe esfriar e pique grosseiramente com uma faca. Reserve.

2. 2

   Faça o molho doce com creme de leite e leite condensado e baunilha. Prepare o Dolce Gusto Barista em uma mini pitcher (leiteira para extrair o espresso).

3. 3

   Numa xícara pequena e transparente coloque o nougat. Em outra vasilha pequena o creme de leite com uma colher. Coloque os três em uma travessa e sirva.

4. 4

   Ao degustar, é recomendado colocar o creme por cima do nougat, e o café aos poucos. É para beber com a colher e comer como uma sobremesa.

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