Bananas ao suor do alambique

🥕 Ingredientes

• 8 bananas não muito maduras
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 50 g de uvas passas
• 1/2 copo de suco de laranjas
• 1 dose de pinga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as uvas passas na pinga e deixe pelo menos 1 dia.

2. 2

   Corte as bananas descascadas no sentido do comprimento.

3. 3

   Doure as bananas na manteiga, em fogo médio, por 5 minutos.

4. 4

   Adicione o açúcar, o suco de laranja e as passas escorridas.

5. 5

   Deixe no fogo por 5 minutos, para o caldo engrossar um pouco.

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