Aprenda a fazer Bananas ao suor do alambique, em 20 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
8 bananas não muito maduras
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
2 colheres (sopa) de açúcar
50 g de uvas passas
1/2 copo de suco de laranjas
1 dose de pinga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque as uvas passas na pinga e deixe pelo menos 1 dia.
2
Corte as bananas descascadas no sentido do comprimento.
3
Doure as bananas na manteiga, em fogo médio, por 5 minutos.
4
Adicione o açúcar, o suco de laranja e as passas escorridas.
5
Deixe no fogo por 5 minutos, para o caldo engrossar um pouco.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!