Bala de goma (geleia de cortar)

🥕 Ingredientes

• 1 kg de açúcar
• 2 litros de água
• 4 sachês de gelatina em pó sem sabor
• 1 copo de aguardente (200 ml)
• Corante vegetal comestível

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um caldeirão, coloque a água, a gelatina e o açúcar.

2. 2

   Misture e coloque a aguardente. Leve ao fogo baixo e deixe ferver por 20 minutos. Despeje em mármore e corte em tirinhas ou quadradinhos.

3. 3

   A quantidade de balas varia de acordo com o tamanho em que elas forem cortadas.

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