Bala baiana da Lú

Bala baiana da Lú

⏱ 50min 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina (sem sal)
  • 100 g de coco fresco
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água
  • 2 colher de sopa de vinagre de maçã

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Coloque o leite condensado com a margarina em uma panela.

  2. Mexa até desgrudar do fundo da panela e desligue.

  3. Adicione o coco fresco e deixe esfriar.

  4. Depois que esfriou, faça bolinhas e reserve.

  5. Em uma panela coloque a água, o açúcar e o vinagre e deixe ferver.

  6. Quando começar a ficar escurinha e no ponto de estalo desligue.

  7. Com o auxílio de um palito de churrasco, comece a mergulhar as bolinhas na calda e coloque para escorrer em cima de um papel manteiga.

  8. Deixe esfriar naturalmente.

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