Baião de dois

🥕 Ingredientes

• 5 xícaras de feijão (de corda) verde
• 2 xícaras de arroz
• 2 linguiças calabresas
• 200 g bacon
• 300 g de costelinha de porco defumado
• 4 colheres de nata
• Coentro
• 3 dentes de alho
• 1 cebola grande
• 200 g de queijo coalho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o feijão.

2. 2

   Refogue o bacon, a linguiça e a costelinha de porco, acrescente alho e a cebola, após tudo refogado acrescente ao feijão.

3. 3

   Lave 2 xícaras de arroz e acrescente ao feijão com os ingredientes. Quando estiver quase pronto, acrescente a nata, o coentro e o queijo.

4. 4

   desligue a panela e espere uns 15 minutos.

5. 5

   Sirva ainda quente e se preferir sirva com ovos fritos.

❓ Perguntas frequentes

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