🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 2 postas de bacalhau grossinho
- 6 cebolas
- 5 ou 6 batatas (consoente o tamanho)
- 0,2 l azeite
- 2 dentes de alho
- Sal a gosto (mas cuidado com o sal do bacalhau)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Em uma panela de pressão deitar uma camada de cebola em rodelas grossas até cobrir o fundo.
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Sucessivamente vá colocando camadas de cebola, batata, e bacalhau, terminar com o alho picado e regar com azeite.
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Levar a panela ao fogo e assim que a válvula começar a girar conte 5 minutos.
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Deixe sair a pressão colocando a panela debaixo da torneira com a água correndo.
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Retirar e servir.
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