Aprenda a fazer Asinha no molho caseiro, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 kg de asinha de frango
5 tomates
4 dentes de alho
2 cebolas
azeite a gosto
tempero a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
1
Primeiro separe as asinhas das coxinhas, caso já esteja separada tempere a gosto e deixe marinar.
2
Depois, pique as cebolas, triture alho, corte os tomates em cubinhos.
3
Em uma panela aqueça o azeite e o óleo e coloque a cebola picada, refogue por uns 3 minutos
4
Adicione o alho triturado e as asinhas e coxinhas de frango, frite até dourar e ficar com uma cor bonita.
5
Depois adicione os tomates picados e mexa bem, acerte o tempero e deixe cozinhar com a tampa fechada
6
Se necessário adicione um pouco de água.
7
Quando cozinhar tudo, deixe ferver sem a tampa pra que o molho fique espesso.
8
Pode comer a vontade!
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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