Arroz tropeiro

🥕 Ingredientes

• 4 colheres de óleo
• 1 xícara de bacon picado
• 3 dentes de alho amassados
• 1 cebola ralada
• 1 kg de coxinha de frango
• 2 tomates picados
• Sal a gosto
• 2 xícaras de arroz lavado e escorrido
• 4 xícaras de água quente
• Cebolinha verde picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o óleo e leve ao fogo até esquentar.

2. 2

   Junte o bacon, o alho, a cebola e deixe no fogo mexendo sempre até dourar.

3. 3

   Junte o frango e deixe refogar por 5 minutos, adicione os tomates, o sal e o arroz deixe refogar por 10 minutos mexendo sempre.

4. 4

   Junte a água quente e deixe cozinhar por 18 minutos, ou até cozinhar e secar toda água, se necessário junte mais água quente, retire do fogo misture a cebolinha e sirva a seguir.

❓ Perguntas frequentes

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