Pudim de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite moça
• 1 medida da lata de leite moça de suco de abacaxi
• 3 ovos
• 1 xícara de abacaxi picado e cozido em 5 colheres de açúcar (reserve)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos, menos o abacaxi picado e cozido.

2. 2

   Caramelize com 1 xícara de açúcar uma forma para pudim, despeje a mistura do liquidificador e o abacaxi picado e cozido.

3. 3

   Leve para assar em banho-maria por 40 minutos.

4. 4

   Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

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