Arroz temperado da sogra

Arroz temperado da sogra

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • Arroz cozido
  • 1/2 pimentão verde picado bem miudinho
  • 1 cebola pequena
  • 1 dente alho médio
  • 1 cenoura ralada média
  • 1 lata milho verde
  • 200 g de bacon em quadradinhos
  • 1 linguiça calabresa em quadradinhos
  • Pimenta calabreza e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Faço o arroz e reserve.

  2. Em uma panela, frite o alho e a cebola,bacon e a calabreza com uma pitadinha de pimenta calabresa.

  3. Quando estiver bem douradinho, coloque o pimentão e deixe fritar bem, cuidado para não queimar.

  4. Coloque o milho e uma pitada de sal, e deixei fritar até ficar marronzinho. Desligue o fogo e coloque a cenoura mexendo bem, misture no arroz imediatamente. O pimentão provavelmente terá desmanchado quase todos, mas o sabor é irresistível.

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