Arroz suíço

🥕 Ingredientes

• 3 colheres sopa de manteiga
• 2 cubos de caldo de galinha
• 2 xícaras chá de arroz
• 1/2 xícara chá de vinho branco seco
• 3 1/2 xícaras chá de água fervente
• 200 g de queijo cremoso
• Cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo a manteiga com os cubos de caldo de galinha.

2. 2

   Junte o arroz e refogue bem.

3. 3

   Acrescente o vinho, mexa e deixe evaporar em fogo baixo por uns 2 minutos.

4. 4

   Junte a água fervente e o queijo cremoso.

5. 5

   Misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo até que o arroz fique macio.

6. 6

   Misture o cheiro verde e sirva bem quente.

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