Para 8 porção(ões) — Arroz refogado na panela de pressão
✓2 xícaras de arroz parboilizado
✓2 dentes de alho
✓1 cebola picada
✓1 cenoura ralada
✓3 colheres de óleo
✓Sal a gosto
✓4 xícaras de água fervendo
Aprenda a fazer Arroz refogado na panela de pressão, em 10 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
2 xícaras de arroz parboilizado
2 dentes de alho
1 cebola picada
1 cenoura ralada
3 colheres de óleo
Sal a gosto
4 xícaras de água fervendo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque na panela de pressão o óleo, a cebola e o alho, refogue.
2
Coloque a cenoura e o arroz, refogue mais um pouco, coloque as 4 xícaras de água quente, o sal a gosto, mexa bem e tampe a panela.
3
Quando a pressão pegar deixe cozinhar por 5 minutos contados.
4
Desligue o fogo e tire a pressão da panela, destampe e pronto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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