Arroz com lentilha

🥕 Ingredientes

• 2 copos (americano) de arroz
• 1/2 copo de lentilha
• 4 colheres de óleo
• 4 dentes de alho
• cebola picada
• sal a gosto
• cheiro-verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a lentilha para cozinhar na panela de pressão por 5 minutos com 3 dedos de água, ou em uma panela comum por cerca de 15 minutos.

2. 2

   Quando estiver cozida reserve.

3. 3

   Em outra panela coloque o óleo, alho e a cebola, deixe fritar um pouco, mexendo, acrescente a lentilha, se tiver sobrado água na panela, com água e tudo.

4. 4

   Depois coloque o arroz e refogue.

5. 5

   Coloque o sal e continue mexendo.

6. 6

   Quando estiver bem refogado acrescente água para cozinhar sempre em fogo baixo.

7. 7

   Quando secar está pronto.

8. 8

   Desligue a panela e coloque o cheiro verde picadinho.

9. 9

   Sirva com uma carne de sua preferência e uma saladinha de tomate e alface.

❓ Perguntas frequentes

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