🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1/2 pacote de macarrão, de preferência bem fino
- 4 colheres de óleo
- 1/2 cebola
- 1/2 kg de arroz branco
- 1 cenoura grande ralada no ralador médio
- 1/2 peito de frango frito
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho verde
- 1 tomate médio
- 1 pimentão médio
- Azeitona a gosto picadinha
- Passas a gosto
- Batata palha
- Queijo ralado
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
Divida o macarrão e quebre ele bem pequeno.
-
Depois coloque o óleo em uma panela e frite o macarrão até ficar uma cor de caramelo não muito escuro.
-
Acrescente o arroz e frite um pouco, depois a cebola bem picadinha e a cenoura, misture, acrescente água e o sal (não pode amolecer muito, o arroz tem que ficar soltinho).
-
Depois de cozido, reserve.
-
Frite os filés de peito de frango já temperados e desfie.
-
Coloque o arroz em um refratário e junte o frango, a ervilha, o milho verde, as passas, o tomate picadinho, o pimentão picadinho, a cebola picadinha, azeitona picadinha, misture tudo salpique a batata palha e o queijo ralado.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!