Arroz paraense

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de arroz
• Jambú
• 1 kg de camarão fresco
• 1/2 kg de patinhas de caranguejo
• 2 dentes de alho
• Chicória
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 pimentão
• Cheiro verde
• 1 l de tucupi (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o arroz no tucupi até ficar ao ponto e reserve.

2. 2

   Cozinhe o jambú separadamente e reserve.

3. 3

   Frite o camarão com todos os temperos cortadinhos e misture ao arroz.

4. 4

   Acrescente o jambú e as patinhas de caranguejo.

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