Arroz maravilha

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 500 g de peito de frango cozido e desfiado (pode ser aquele congelado que já vem pronto)
• 8 dentes de alho amassados
• 1 cebola grande picada
• 1 colher (chá) de colorau
• 1 colher (café) páprica picante
• 1 pacote de tempero pronto para aves
• 1 maço de coentro
• 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 cenoura grande ralada
• 2 latas de milho verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o azeite, o alho e a cebola e mexa em fogo baixo até dourar. Acrescente o colorau, a páprica e o tempero para aves e mexa por mais um minuto. Acrescente o frango, o sal, a pimenta-do-reino e deixe refogar por alguns minutos, sempre em fogo baixo. Acrescente 1/2 xícara de água e deixe ferver por alguns minutos, sem deixar a água toda secar.

2. 2

   Depois é só acrescentar a cenoura ralada, o milho e por último o coentro. Tampe a panela e reserve.

3. 3

   Em um recipiente grande, misture o arroz e o frango reservado, e sirva a seguir.

4. 4

   É muito fácil de fazer e com batata palha fica uma delícia!

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