Aprenda a fazer Arroz Lucas, em 20 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 copo (requeijão) de arroz
1/2 cebola
Sal a gosto
2 pimentas cambucci
3 colheres de sopa de azeite
2 copos de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em uma panela coloque o azeite e deixe aquecer por 30 segundos, coloque a cebola e a pimenta cambucci bem cortadinha.
2
Deixe fritar por 2 minutos e coloque o arroz e o sal, frite bem, depois coloque a água e deixe em fogo alto até a fervura.
3
Abaixe o fogo até o seu cozimento, após, tampe a panela por 10 minutos e sirva quentinho.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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