Arroz integral temperado com limão e pimenta

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz integral
• 1 colher de azeite
• alho amassado com sal a gosto
• 1 limão
• 1/2 cebola roxa picada
• 1 pimenta-de-cheiro picada
• 1 pimenta malagueta picada
• salsa picada a gosto
• cebolinha picada a gosto
• 5 xícaras de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a colher de azeite na panela, quando esquentar frite o alho. 2refogue o arroz com o alho.

2. 2

   Após 3 minutos refogando o arroz, adicione a água e deixe cozinhar por 25 minutos.

3. 3

   Desligue o fogo e deixe descansar por 10 minutos com a tampa fechada.

4. 4

   Em um recipiente de vidro esprema o limão e misture com as pimentas, a cebola, a salsa, a cebolinha e o arroz integral.

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