Arroz frito

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido e frio
• 1/2 peito de frango desfiado
• 5 salsichas picada
• 2 calabresas grandes picadas
• 1 cenoura média ralada
• 10 vargens picadas
• 1 lata de milho em conversa
• 1 lata de azeitonas sem semente
• 1 xícara de óleo de soja
• 1 cebola média picada
• 2 dentes alho médio amassando
• 1/2 colher (sopa) de açafrão
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• sal a gosto
• cheiro-verde
• cebolinha verde
• salsa
• coentro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão, cozinha e desfie o frango.

2. 2

   Desosse e reserve até ficar seco (sem liquido).

3. 3

   Em outra panela, coloque o óleo de soja o alho amassado, o açafrão, a pimenta-do-reino e a cebola.

4. 4

   Em seguida, coloque a vargem e a cenoura, misture e deixe fritar.

5. 5

   Coloque a calabresa e a salsicha e deixe fritar.

6. 6

   Coloque a azeitona e o milho verde.

7. 7

   Adicione o frango desfiado e frite-o bem.

8. 8

   Logo após, coloque o arroz cozido, acrescente aos poucos.

9. 9

   Desligue o fogo e misture bem tudo.

10. 10

    Por último, coloque o cheiro-verde e sirva.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)