Arroz Escondido

🥕 Ingredientes

• 100 g de mussarela
• 100 g de presunto
• 3 xícaras de arroz amanhecido
• 1 kg de batata
• 1/2 copo de leite
• 1 colher de manteiga
• Sal a gosto
• 1/2 kg de carne moída
• Tempero e sal a gosto
• 1 caixa de molho pronto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preparo normal.

2. 2

   Cozinhe as batatas, amasse e coloque em uma panela.

3. 3

   Acrescente o leite, o sal e a manteiga. Misture tudo, fazendo um purê.

4. 4

   Frite o alho e a cebola, e coloque a carne. Refogue.

5. 5

   Tempere a gosto. Coloque o molho de tomate e deixe apurar.

6. 6

   Em uma vasilha coloque o arroz e cubra com o purê.

7. 7

   Espalhe o molho e cubra com mussarela e presunto.

8. 8

   Leve ao forno para gratinar.

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