Filés ao Creme

🥕 Ingredientes

• 8 bifes pequenos e grossos (cerca de meio quilo)
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 cebola grande cortada em gomos
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com sal a gosto. Frite-os em uma frigideira grande com metade da manteiga, até que estejam dourados.

2. 2

   Retire e reserve em local aquecido.

3. 3

   Na mesma frigideira, junte o restante da manteiga e junte a cebola também. Deixe refogar por cerca de 3 minutos ou até que tenha murchado levemente.

4. 4

   Junte o creme de leite, misture bem e deixe no fogo até aquecer.

5. 5

   Sirva sobre os bifes reservados.

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