Arroz engalanado

Arroz engalanado

⏱ 1h 👤 9 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 9
  • 500 g de carne moída
  • 2 copos de arroz
  • 1 kg de banana caturra
  • 500 g de queijo mussarela
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • Alho
  • Pimentão
  • Canela em pó
  • Açúcar
  • Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Preparar o arroz normal com óleo, sal e arroz e reservar.

  2. Preparar o guisado normalmente com a carne moída, óleo, sal, tomate, cebola, pimentão, alho e reservar.

  3. Fritar a banana com óleo, picada ou em tiras, com açúcar e canela em pó até ela derreter e sair um caldo, reservar.

  4. Em um refratário colocar uma camada de arroz, em seguida guisado, depois uma camada de queijo e após uma camada de banana.

  5. Repetir as camadas.

  6. Levar ao forno até derreter o queijo.

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