🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 4 xícaras de arroz pronto soltinho
- 1 xícara de milho verde (congelado ou em lata no vapor)
- 1 xícara de damasco picado
- 1/2 xícara de passas brancas
- 1/2 xícara de castanha do pará finamente picada
- 2 xícaras de mussarela ralada grosso
- 1/2 xícara de parmesão ralado
- 1/2 copo de leite
- 1 colher de sopa de curcuma (açafrão da terra)
- 1 xícara de requeijão de sua preferência
- 2 colheres de sopa de parmesão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Misturar em uma tigela o arroz, a mussarela, o milho verde, damasco, passas, castanha do pará e o parmesão.
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Em outra tigela, bater bem o leite com açafrão e o requeijão, misturar ao arroz,
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Colocar em forma untada, cobrir com as 2 colheres de parmesão e levar ao forno alto, em banho-maria, por 20 minutos.
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