🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 xícaras de arroz previamente lavados
- Água 1/3 a mais do que para o arroz salgado
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de lite fervendo
- Açúcar a gosto
- Canela em pau para colocar na água do cozimento (a gosto)
- Canela em pó para polvilhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Cozinhado o arroz de tal modo que quando secar, esmague um grão entre os dedos e não sinta resistência.
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Joga-se então o leite fervendo.
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Mistura-se bem para homogeneizar.
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Deixe no fogo até engrossar (quanto mais grosso mais durinho ficará).
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Coloque o leite condensado e mexa bem.
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Prove se precisa de açúcar ou de mais leite condensado.
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Deixe no fogo por mais 5 minutos.
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Coloque em um pirex e polvilhe com a canela em pó.
❓ Perguntas frequentes
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